PLATS DU JOUR

LUNDI 09 - Fermé - PENTECÔTE

MARDI 10 - Poulet teriyaki, riz aux légumes

MERCREDI 11 - Chicon au gratin, p. purée

JEUDI 12 - Boulettes sauce tomate, p. purée

VENDREDI 13 - Poulet sauce miel et moutarde, pâtes aux légumes

VENDREDI 13 - Beignets de poisson (colin), sauce tartare, p. purée

VENDREDI 13 - CODE 339 : Blanquette de veau à l’ancienne aux petits légumes, p. persillées

VENDREDI 13 - Coq au vin à la française, haricots lardés, purée aux marrons

LUNDI 16 - Quiche au fromage de chèvre et aux épinards, légumes

MARDI 17 - Burger de bœuf, sauce aux 3 poivres, ratatouille de légumes, p. purée

MERCREDI 18 - Boulettes de dinde, sauce chasseur, haricots beurre, riz complet

JEUDI 19 - Stoemp aux brocolis, saucisse de campagne et lard

VENDREDI 20 - Farfalle, sauce basilic, boulettes de poulet à l’emmental

VENDREDI 20 - Brochette de saumon, sauce béarnaise, choix de Savoie, riz

VENDREDI 20 - CODE 340 : Poulet façon butter, riz aux légumes

VENDREDI 20 - Mijoté de lapin à la Maredsous, pot au feu

LUNDI 23 - Roulade de volaille et abricots, sauce échalotes, champignons de Paris, pdt cubes

MARDI 24 - Filet pur de porc, sauce aux poivrons, couscous aux légumes

MERCREDI 25 - Trio de mini boudins, compote de pommes, p. purée

JEUDI 26 - Cordon bleu au jambon italien, choux rouges aux pommes, p. persillées

VENDREDI 27 - Chipolata de poulet, pâtes au pesto rouge et fromage

VENDREDI 27 - Steak d’espadon, sauce au beurre et légumes grillés, p. nature

VENDREDI 27 - CODE 341 : Pain de viande d’agneau à l’ail, riz provençal

VENDREDI 27 - Goulash de biche, légumes forestiers, gratin dauphinois

LUNDI 30 - Boulettes à la napolitaine, p. purée

MARDI 01 - Cuisse de poulet marinée, compote aux pommes, p. purée

MERCREDI 02 - Pain de viande campagnard, sauce porto, courgettes, p. persillées

JEUDI 03 - Paella garnie (riz safrané, poulet, chorizo, fruits de mer)

VENDREDI 04 - Pâtes tricolores sauce à la truffe et fromage râpé

VENDREDI 04 - Filet de pangasius, sauce vin blanc, légumes, gratin

VENDREDI 04 - CODE 342 : Roti de porc Orloff, sauce champignons, salsifis, p. persillées

VENDREDI 04 - Cuisse de canard aux oranges, pdt rissolées et légumes d’été

LUNDI 07 - Vol au vent, bouchées à la reine, p. purée

MARDI 08 - Escalope de veau, sauce madère, choux fleur, p. persillées

MERCREDI 09 - Brochette de dinde Hawaï, poireaux à la crème, p. pin

JEUDI 10 - Chicon au gratin, p. purée

VENDREDI 11 - Cannellonis à la viande braisée, sauce bolognaise et fromage gratiné

VENDREDI 11 - Scampis sauce à l’ail et petits légumes, riz au jasmin

VENDREDI 11 - CODE 343 : Poulet tikka massala, riz sauvage

VENDREDI 11 - Tranche de rôti de dinde, sauce poivre crème, gratin aux légumes oubliés

LUNDI 14 - Boulettes sauce liégeoise, p. purée

MARDI 15 - Steak haché de volaille, sauce fromage, quinoa aux légumes

MERCREDI 16 - Tranche de porc, sauce à la moutarde, brocolis au fromage, p. persillées

JEUDI 17 - Boudin blanc, compote de pommes, p. purée

VENDREDI 18 - Lasagne florentine (épinards et fromage)

VENDREDI 18 - Quiche au saumon et petits légumes, légumes grillés

VENDREDI 18 - CODE 344 : Saucisse de veau, épinards à la crème, p. purée

VENDREDI 18 - Poussin sauce estragon, gratin dauphinois, poivrons grillés

LUNDI 21 - Fermé – férié – Bonne Fête Nationale à tou(te)s