Menus de fêtes 2025
Pour Noël : commande avant le 19 décembre Pour Nouvel-An : commande avant le 26 décembre
Menu NOËL A à 26€ par personne ( hors boissons) à commander avant le 19 décembre
Menu A ( hors boissons)
26,00 €
Entrée : Pêche au thon et sa garniture
Plat principal : Tranches de rôti de dinde farcie, sauce archiduc, pomme aux airelles, gratin aux cèpes et brocolis
Dessert : Bûche de Noël (pâtissière : beurre et moka)
Menu NOËL B à 33€ par personne (hors boissons) à commander avant le 19 décembre
Menu B ( hors boissons)
33,00 €
Entrée : Saumon fumé extra doux d'Ecosse et sa garniture
Plat principal : Médaillon de pintade à la normande, pomme aux airelles et sa suite
Dessert : Bûche de Noël (pâtissière : beurre et moka)
Menu NOUVEL AN A à 30€ par personne (hors boissons) à commander avant le 26 décembre
Menu A (hors boissons)
30,00 €
Entrée : Poire à la salade de crabe et sa garniture
Plat principal : Civet de biche, sauce forestière, fagots de légumes du jardin et sa suite
Dessert : Forêt noire (gâteau au chocolat, cerises et crème fraiche)
Menu NOUVEL AN A à 34€ par personne (hors boissons) à commander avant le 26 décembre
Entrée : Les véritables grises du nord sur leur tomate et sa garniture
Plat principal : Filet de faisan sauce fine champagne, fagots de légumes du jardin et sa suite
Dessert : Forêt noire (gâteau au chocolat, cerises et crème fraiche)
Hors menu
CODE 350 : Bûche de Noël
7,10 €
Et avec ceci?
Vin Blanc (37.5 cl)
5,2 €Vin Rouge (37.5 cl)
5,2 €Vin Blanc (75 cl)
9,6 €CODE 351 : Forêt noire
7,10 €
Et avec ceci?
Vin Blanc (37.5 cl)
5,2 €Vin Rouge (37.5 cl)
5,2 €Vin Blanc (75 cl)
9,6 €CODE 260 : Tranche de rôti de dinde
15,60 €
Et avec ceci?
Vin Blanc (37.5 cl)
5,2 €Vin Rouge (37.5 cl)
5,2 €Vin Blanc (75 cl)
9,6 €CODE 261 : Civet de biche
16,60 €
Et avec ceci?
Vin Blanc (37.5 cl)
5,2 €Vin Rouge (37.5 cl)
5,2 €Vin Blanc (75 cl)
9,6 €CODE 262 : Pintade aux pommes
18,60 €
Et avec ceci?
Vin Blanc (37.5 cl)
5,2 €Vin Rouge (37.5 cl)
5,2 €Vin Blanc (75 cl)
9,6 €CODE 263 : Filet de faisan
18,60 €
Et avec ceci?
Vin Blanc (37.5 cl)
5,2 €Vin Rouge (37.5 cl)
5,2 €Vin Blanc (75 cl)
9,6 €
Fruits de mer
Homard entier Belle-Vue (500gr-575gr)
Servi avec une salade composée (œufs, mayonnaise, sauce cocktail)
49,00 €
Demi homard Belle-Vue (250gr)
Servi avec une salade composée (œufs, mayonnaise, sauce cocktail)
23,00 €
6 Huîtres creuses
Servies sur glace avec citron
12,00 €
12 Huîtres creuses
Servies sur glace avec citron
24,00 €
Plateau fruits de mer
Composé de : huîtres (8), palourdes (4), amandes (6), bulots, bigorneaux, gambas Royal (4), crevettes roses, crevettes grises
32,00 €
Plateau de langoustines 300 gr (+/- 6 pièces)
13,00 €
Bisque de homard 400 ml
5,50 €
Duo de Coquilles Saint-Jacques gratinées
12,00 €